多醣體保健品選擇?褐藻醣膠也是多醣體?
多醣體是什麼?
多醣體是什麼?多醣體是一個總稱,由多個單醣體連接在一起組合而成的物質,就會稱為多醣體。多醣體無法透過人工化學合成,每一種多醣體因為萃取來源不同,分子結構不同,在人體保健應用的有效性也會有所差異。
在一般日常食物中也有多醣體,例如穀物類的澱粉、動物體內的肝醣、蕈菇類、海藻。經歷從2019年底開始的全球健康重大議題,有一批天選之人,也有人一確、二確後發現自己的健康狀態回不到從前。
無論如何,這次的全球健康事件,即使已經落幕,也還是深深的烙印在心中,告訴自己:從日常累積自己的保護力,才是長期確保自己是天選之人的最佳方式。
若有特殊目的性保健需求,只靠日常飲食的補充其實並不足夠。如果希望從日常開始就預防自己的保護力下降,可以透過目前目前生物技術萃取中最常見的多醣體成分作為日常保護力保健的首選。
保健食品,主要目的就是透過生物萃取技術的進步,將日常食物萃取出精華物質,不論是製作成膠囊、錠狀、果凍、飲品,都是為了讓使用者更方便、一次性大量攝取到足夠的保健成分,作為攝取每日足量的保健成分,達到提升保護力的目的。
多醣體無法透過人工化學合成,常見的多醣體萃取保健品來源有酵母萃取、牛樟芝、海藻昆布等。
每一種多醣體的萃取來源不同,分子結構不同,保健效果與效率也不同。
常見的多醣體萃取
萃取來源 |
酵母 |
昆布 |
蕈菇類 |
銀耳 |
多醣體名稱 |
銀耳多醣體 |
|||
主要用途 |
積極提升 |
提升體力 |
健康平衡 |
養顏美容 |
主要研究 |
美國 |
台灣 |
台灣 |
台灣 |
多醣體含量 |
高 |
中 |
中 |
低 |
要選擇褐藻醣膠還是葡聚多醣?
每天在飲食中,可以經常吃真菌類的食物。例如:香菇、秀珍菇、杏鮑菇、木耳等等,但因多醣體純度較低(大約 10-12% 左右)且濃度不高,要用來積極提升保護力的效率沒有這麼好。
另外,以多醣體來說,有許多人也會詢問褐藻醣膠。褐藻醣膠目前最常見的是小分子結構,請參考褐寶優小分子褐藻醣膠,近十年來,台灣研究團隊投入研究台灣小分子褐藻醣膠的研究文獻發表有近40篇。
如果在短期間內有攝取大量多醣體的需求,目的是為了大量提升保護力,例如長輩、面對重大健康問題的族群、提升體力需求的族群、季節變化的流行性問題、幼童經常互相影響而引起的健康問題,藥師第一線臨床推薦多醣體:葡聚多醣。
葡聚多醣體的好處是?
有美國人體臨床研究的多醣體:葡聚多醣,是從酵母中所萃取,不論是日常保健或是重大健康問題使用,都可以在短期間內有效率的補充到健康所需要的足量劑量,並且在價格上,比小分子褐藻醣膠優惠。面對重大健康問題的族群或年長者,在選擇多醣體上,推薦Wellmune®葡聚多醣體。