{2023最新}魚油怎麼挑選?魚油選擇六大指標!藥師提醒您魚油要注意這幾件事!

魚油的保健食品這麼多種,要怎麼選擇魚油?
►選擇魚油的關鍵指標是什麼?

 

魚油保健食品百百多種,要怎麼選擇魚油呢?
選擇魚油的關鍵指標是什麼?

藥師在門市經常被問到的保健食品之一就是『魚油』
讓我們用快速簡單易懂的整理法,為你解析魚油如何選擇
為什麼藥師推薦『這款』魚油,讓門市跟Harvestjoy官方網站的客戶好評連發

最新選擇魚油的關鍵懶人包
首先,我們先來聊聊魚油?
魚油是指從魚類或海洋生物中所提取的油脂
主要含有omega-3脂肪酸,包括EPA和DHA的營養成分
攝取魚油的的營養成分主要是EPA和DHA
它們對身體代謝、循環、專注力與智力發展有許多好處

為什麼我們需要補充魚油?

魚油主要的功能包含有

  1. 促進代謝循環更暢快,維持長期穩定的健康
  2. 幫助成長中的兒童、青少年提升專注力、分析力、思緒力
  3. 預防老年人的循環降低後,專注力下降
  4. 對抗壓力上升帶來的心理負面影響,讓情緒維持平和
  5. 提高運動表現,增加續航力與耐力,並減緩復原時間
  6. 魚油可以改善女性每月來的時候,情緒波動與身體的低迷反應
  7. 魚油可以增加清晰力的預防與養成,所以最適合搭配葉黃素一起食用
    魚油的功效有哪些?什麼人適合吃魚油

如何挑選好的魚油?選擇魚油的關鍵是?

魚油含有Omega-3脂肪酸,屬於必須不飽和脂肪酸
無法由身體自行合成,只能靠飲食攝取補充
但現在的飲食習慣,上班族、獨居族群、經常外食、很難在家中料理魚類
不愛吃魚、害怕魚腥味等…,都很容易造成攝取不平衡

要有效率補充高品質的保健元素,是我們最關心的
因此從原料來源、萃取製造、安全驗證等都需要嚴格把關
市售魚油產品很多種,但該怎麼挑選才是好的魚油
以下6個重點法則決定健康層次的建立基底
讓我們從內而外,打造健康的身心靈

挑選守則1:選擇魚油的來源

魚油的萃取來源,可以分為深海魚或小型魚類

深海魚油是指從深海魚類如鮭魚、鯖魚、鮪魚等提取的魚油
小魚魚油是指從小型魚類如沙丁魚、鯡魚、青花魚等提取的

魚油來源

魚類代表

優點

深海魚

鮭魚、鯖魚、鮪魚

體型關係
含有較高比例的EPA和DHA

小型魚

沙丁魚、鯡魚、青花魚

小型魚類一樣含有EPA和DHA
但在食物鏈中的位置較低,不容易累積有害物質如重金屬、或其他污染物,不會破壞生物鍊,對海洋保育循環也更友善

藥師首選推薦特選小型魚種0重金屬污染的魚油

魚油挑選守則2:優先選擇rTG型態的魚油

魚油的萃取型態有分為三種
TG型魚油:

萃取魚的皮下脂肪,稍微精鍊並去除雜質型態的魚油
Omega-3脂肪酸的含量約30%

EE型魚油:
透過分子蒸餾法酯化處理的魚油
可分離出多元不飽和脂肪酸與環境毒素Omega-3脂肪酸的含量約50%

rTG型魚油
最先進的魚油萃取型態,將EE型魚油再脂化成rTG型
使Omega-3脂肪酸的含量在80%左右
同時具備純度高、吸收快的特點,是EE型魚油的吸收度2倍以上

藥師首選推薦rTG型態好吸收的魚油

挑選守則3:有安全性驗證的魚油

為了保護海洋棲息地與永續海洋資源
選擇無重金屬污染的海洋魚油、小型魚種如沙丁魚、鯷魚
可以避免汞殘留造成身體的影響

藥師首選推薦► 全球唯一第三方魚油驗證+友善海洋的魚油
全球唯一第三方魚油驗證高濃度魚油

挑選守則4:明確標示含量的魚油

市面上部分標示90%或100%的魚油,要直接看內含的EPA/DHA成分
例如1200毫克的膠囊,加入1000毫克的EPA/DHA,實際就會被稱為83%

藥師首選推薦► 高純度含量超過84%+DHA+EPA的魚油
高濃度魚油有藥師認證

挑選守則5:有專利認證的魚油大廠

魚油的萃取來源方式有三種,如上面所提
有專利萃取的魚油,可以有真正的品質保障
避免吸收效率低、沒有足夠的劑量及品質保障

藥師首選推薦► 91項專利認證的西班牙頂級rTG魚油

挑選守則6:無腥、無味的魚油
早期攝取魚油,經常有的負面評價

就是魚油有腥味,吃完容易反胃
有專利萃取型態認證的魚油
真正可以達到無腥、無味

藥師首選推薦► 無腥無味超越84%純度頂級魚油

結論:
魚油的選擇關鍵
藥師推薦選擇 有認證的大廠魚油、有專利、rTG型態、Omega3超過84%
有足量的EPA+DHA,才可以真正達到保健功效的目的

 

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