什麼是牛樟芝？牛樟芝的保健功效是什麼？

牛樟芝是台灣特有的真菌物種
又稱為牛樟菇、紅樟芝最早被原住民視作健康秘方，流傳悠久
直到1980年代後，醫療研究才逐漸發現更具體的功效

牛樟芝為什麼很特別?

牛樟芝的特別在於主要生長在台灣特有的牛樟樹樹幹空心內壁或表面
生長緩慢，取得相當不易，享有「森林紅寶石」的美名
屬於台灣特有的樟樹木，並可從中獲取一種保健食用菌
經研究顯示，具備的保健作用可以調節人生黑白至彩色及提升保護力系統

以前因為牛樟芝和靈芝的外型相似，牛樟芝一度被認為是靈芝的一種
但經過研究證實，兩者其實是不同的物種，外觀也有許多不同之處
成分方面，兩者最大的差異在於三萜類這個成分
單一品種的牛樟芝可能多達200種以上的三萜類含量高達10-45%，約靈芝的15倍以上
而靈芝主要成分為多醣體，三萜類含量僅5%以下

牛樟芝含有的營養保健成分

牛樟芝所含的保健營養成分物質最重要的是三萜類化合物（Triterpenoids），此外還有超氧歧化酵素 Superoxide Dismutase（SOD）、腺昔（ Adenosine）、β- D- 葡聚醣 （β-D-glucan）、維生素 B（Vitamin-B）、麥角固醇（Ergosterol）等；而其中最具生物活性成份的是三萜類化合物及β-葡聚醣
 

而牛樟芝菌種的培養過程有所不同，也會影響其中三帖類成分的高低
經文獻證實牛樟芝子實體所含的生物活性物質較菌絲體培育的方式多許多
子實體的牛樟芝，保健功效與活性也比菌絲體的提升更多倍

目前牛樟芝野生的量產極低，所以栽種多數是經由人工培育
而野生樟芝培養因為野生牛樟芝數量非常稀少所以培育出的牛樟芝價格非常高昂
市面上目前常見的牛樟芝相關保健食品包含椴木培育、菌絲體培育等種類

牛樟芝的功效是什麼？
牛樟芝含有多種保健營養成分，而其中最關鍵的成分即是『三帖類』

三帖類化合物，在單一牛樟芝中含有高達200種以上的三帖類
因三帖類主要呈現為紅色，也是牛樟芝稱作為『紅寶石』的原因
而牛樟芝食用起來的苦味主要也是來自三帖類的關係
牛樟芝含有的三帖類高低，決定牛樟芝功效活性的高低

所以牛樟芝目前主要應用在保健食品的功效是什麼呢？

早期牛樟芝被視為原住民的秘方武器，可以提升保護力作用
並在應酬、工作忙碌、體力下滑時，可以促進代謝，達到保護甘泉源頭健康的目的

經多年的實驗研究證實，讓更多消費者瞭解牛樟芝具備的保健功效有

1. 調整體質
2. 保護甘泉源頭健康，不甘苦，促進代謝
3. 提升體力
4. 提升保護力系統
5. 降低重大健康問題過程中的負面作用

什麼族群建議使用牛樟芝？

若長期作息不正常、日夜顛倒、熬夜、應酬或是重大健康問題族群
需要提升代謝、保護力系統，並維持不甘苦人生，轉為彩色人生
都可以透過牛樟芝保健食品，達到保健功效與目的
 

在超過15年的保健營養領域
我們與關心健康的族群一起站在第一線愛自己的身體
所以我們知道當健康出現警訊時
第一件事是回頭檢視自己的日常作息與生活習慣

而當恐懼感不斷蔓延時
人生跑馬燈的回顧，往往使我們低落的情緒維持許久

開始責怪過去的自我

除了從外在進行保護力系統升級
同時也要從內達到情緒壓力的舒緩
同步身、心、靈的照護，建構健康的層次與全面的照顧
逐步建立自己身、心健康觀念

我們相信面對身體健康的疑慮與恐懼
除了生理的不舒適，還有心理要照顧
BE HEALTHY , BE GOOD＝HARVEST JOY

相信自己的身體，讓心情保持舒適、平靜
是面對重大健康問題的關鍵

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